치킨 프랜차이즈 업계 부동의 1위인 BBQ치킨 다들 아시죠? 특히 황금올리브유라는 고급 기름을 써서 후라이드 맛집으로 유명한데요, 저도 어릴 때 처음 먹어본 BBQ후라이드 맛을 아직도 잊지 못해요. 1995년 BBQ 1호점을 오픈하여 27여년 이상 성업중입니다. 국내 매장만 1,500여개 이상이고, 해외진출 또한 활발히 하고 있는 글로벌 기업입니다. 특히나 국내에서는 매년 매출액 상승률이 10% 이상씩 꾸준히 성장하고 있으며, 코로나 사태 이후로는 배달음식 수요가 급증하면서 더욱 큰 폭으로 성장하고 있어요. 이렇게 높은 인지도와 안정적인 운영시스템 덕분에 많은 예비창업자들이 관심을 갖고 계신데요, 이번 주제는 국민 치킨 프랜차이즈 브랜드 BBQ치킨의 창업에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
BBQ치킨 창업비용은 얼마인가요?
우선 창업비용은 2가지로 나뉘어집니다. 크게 배달전문점과 홀운영형매장으로 나뉘는데 각각 알아보도록 하겠습니다. 배달매장의 경우 15평기준 총 창업비용은 9,078만원이 발생합니다. 세부사항으로는 보증금 500만원, 교육비 418만원, 가맹비 1,100만원, 인테리어 4,213만원, 기타비용 2,847만원(집기,설비 등) 등이 있습니다.
홀운영형매장의 경우 23평기준으로 알아보았습니다. 창업비용은 약 1억 1,185만원이 발생합니다. 배달형매장과 인테리어비용에서 차이가 있는데요, 세부사항으로는 보증금 500만원, 교육비 418만원, 가맹비 1,100만원, 인테리어 6,319만원, 기타비용 2,847만원(설비,집기등) 등이 있습니다. 상가구매비용은 제외되었습니다.
BBQ치킨 창업시 순수익은 어느정도 인가요?
공정거래위원회 정보공개서의 자료에 따르면 전국 비비큐치킨 가맹점 평균 월매출액은 3,686만원입니다. 여기서 재료비 50%, 임대료 200만원(15평기준), 인건비 675만원(직원3명), 관리비 3%, 수수료 5%, 기타비용 2% 등 총 지출액 3,087만원을 공제하면 순수익은 599만원(16.3%)입니다. 창업비용 회수기간은 약 15개월(1년 3개월)입니다. 규모와 상권에 따라 차이가 있으니 참고하시기 바랍니다.
BBQ치킨 매장을 창업하려면 비용과 시간, 노력이 필요합니다. 하지만 비비큐는 인기있는 메뉴이기 때문에 창업비용을 충분히 마련하고 있다면 비비큐 매장을 창업해보는 것도 좋은 선택일 수 있습니다. 하지만 현재 추가 가맹이 가능한 지역을 찾기 어렵기 때문에 양도양수를 알아보는 방향으로 진행하는걸 추천드립니다. 국내 외식업 시장은 포화상태이지만 여전히 많은 예비창업자분들이 관심을 가지고 계십니다. 그만큼 안정적인 아이템이라는 반증이겠죠? 그럼 창업 번창하시길 바라겠습니다.
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