저는 개인카페 창업을 준비하면서 프랜차이즈 카페들을 많이 알아보았습니다. 특히 부산에서는 유명한 브랜드인 하삼동커피라는 곳을 알게되었는데요. 커피맛도 좋고 가성비도 좋아서 인기가 많은 브랜드입니다. 현재 전국 500여개 매장을 보유중인 프랜차이즈 카페 하삼동커피는 동네작은카페로 시작하였는데요, 저가형 커피 브랜드임에도 불구하고 인테리어와 커피의 맛, 그리고 분위기까지 모두 완벽한 커피숍이라는 평가를 받고 있습니다. 그렇다면 하삼동커피 창업비용은 어떻게 될까요?
하삼동커피 창업비용은 얼마인가요?
하삼동커피 본사홈페이지의 자료에 따르면 창업비용은 8,000만원(VAT별도)라고 나와있습니다. 하지만 별도사항으로 여러가지가 제외되어있으므로 추가적인 산출이 필요합니다. 창업비용의 세부내역으로는 가맹비 500만원, 교육비 500만원, 집기류 2,700만원, 인테리어 4,300만원(10평기준), 물품보증비 300만원 등이 있습니다. 상가구매비용은 제외되었습니다. 상가임대보증금과 별도사항의 내용을 포함한다면 1억 5,000만원 이상 필요할것으로 보여집니다. 작은규모의 매장이지만 창업비용은 평균대비 높은 편으로 보여지네요. 규모와 위치에 따라 차이가 있으니 참고하시기 바랍니다.
하삼동커피 창업시 예상 수익은 얼마나 되나요?
공정거래위원회 정보공개서의 자료에 따르면 2022년 전국 하삼동커피 가맹점 평균 월매출액은 1,926만원(일매출64만원)입니다. 여기서 재료비 36%, 임대료 200만원(10평기준), 인건비 400만원(직원2명+점주운영), 로열티 10만원, 판매수수료 3%, 관리비 3%, 기타비용 2%등 총 지출액 1,457만원을 공제하면 순수익은 469만원입니다. 평균적인 자료에 의해 산출된 내용입니다. 매출에 따라 차이가 있으니 참고하시기 바랍니다.
커피숍을 창업하시는 분들은 매장의 위치와 인기도를 유지하고, 음식메뉴와 서비스의 질, 매장 내부의 청결과 분위기, SNS를 통한 마케팅과 이벤트 등을 고려하여 운영하시면 좋을것입니다. 프랜차이즈카페 브랜드를 선택할때는 여러가지 주의사항이 있는데요, 유행성 아이템인지, 물류시스템은 탄탄한지, 직영점의 유무 등 사소한것들도 중요하게 생각하셔야 합니다. 그럼 오늘은 하삼동커피 창업에 대해 알아보았습니다. 카페 창업을 하시는 분들 모두 번창하시기를 바라겠습니다.