홍루이젠은 대만 샌드위치 전문점으로 현재 전국에 약 300여개의 매장이 운영되고 있으며, 저렴한 가격과 뛰어난 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 코로나 사태로 인해 외식업계가 큰 타격을 받았음에도 불구하고 꾸준한 매출 성장세를 보이고 있다는 점에서 주목할만한 브랜드입니다. SNS나 유튜브 등 다양한 매체에서도 많이 소개되면서 더욱 인기를 끌고있는 곳이기도 합니다. 그래서 오늘은 샌드위치 전문점 홍루이젠의 창업비용과 수익구조에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
홍루이젠 창업비용은 어떻게 되나요?
홍루이젠 본사홈페이지의 자료에 따르면 창업비용 구성은 2가지로 나누어서 표기되어 있습니다. 유인매장과 무인매장인데요, 큰금액의 차이는 없습니다. 유인매장의 경우 6,520만원(VAT별도), 무인매장의 경우 5,527만원(VAT별도)로 창업비용이 발생합니다. 10평기준이고, 별도비용으로는 의탁자, 전기증설, 냉/난방기 등이 있습니다. 상가구매비용은 제외되었습니다. 상가임대보증금과 별도비용을 감안한다면 1억원내외의 비용이 필요할듯 합니다. 위치와 규모에 따라 다르니 참고하시기 바랍니다.
홍루이젠 매출과 수익은 어떻게 되나요?
정보공개서의 자료에 따르면 전국 홍루이젠 가맹점 평균 월매출은 938만원입니다. 여기서 재료비 65%, 임대료 100만원(10평기준), 로열티 15만원, 판매수수료 3%, 관리비 3%, 기타비용 2% 등 총지출액 800만원을 공제하면 순수익은 138만원입니다. 지역, 점포, 규모, 그리고 시기에 따라 차이가 있다는 점 참고해주세요. 해당자료는 코로나시국인 2021년도 자료입니다.
최근 국내 프랜차이즈 시장 내에서의 경쟁이 갈수록 치열해지고 있는 가운데, 소자본창업 아이템으로서 높은 인기를 얻고 있는 홍루이젠 역시 예외는 아닙니다. 소자본 창업이 가능하지만, 그만큼 진입장벽이 낮고, 또 비슷한 경쟁업체들이 많아서 그사이에서 살아남는건 정말 힘든일입니다. 모든 창업은 철저한 분석과 충분한 고민의 시간이 필요합니다. 그럼 홍루이젠 창업 번창하시기 바라겠습니다.
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