최근 스몰비어 프랜차이즈들이 우후죽순 생겨났다가 사라지면서 많은 예비창업자분들이 어려움을 겪고 계십니다. 하지만 최근 복고풍 콘셉트인 “금별맥주”가 등장하면서 다시 한번 주목받고 있다고 합니다. 과연 어떤 매력이 있는지 자세하게 알아보겠습니다.
금별맥주의 경쟁력은 무엇인가요?
가장 큰 장점으로는 가성비 좋은 음식입니다. 다른 스몰비어와는 다르게 치킨, 피자, 파스타 등 퀄리티 높은 요리안주를 판매하는데요. 1차 술집으로서 손색없는 모습을 보여주고 있습니다. 실제로 식사 후 2차로 방문하시는 손님보다는 저녁식사 겸 술 한잔 하러 오시는 손님들이 많다고 하네요. 게다가 합리적인 가격 덕분에 부담 없이 즐길 수 있다는 점 역시 강점이죠.
-메뉴
-인테리어
금별맥주 창업비용은 어느정도인가요?
규모, 지역에 따라 다르지만, 금별맥주 창업비용은 대략 1억 원 정도로 예상됩니다. 물론 상가구매비용은 제외입니다. 창업비용은 인테리어 비용, 웹사이트 제작비용, 마케팅비용 등이 포함됩니다. 상가구매비용을 감안한다면 창업비용은 대략 2억 원 이상 필요할 것으로 예상됩니다.
금별맥주 창업시 어느 정도의 수익을 기대할 수 있나요?
금별맥주 창업시 수익은 매우 다양합니다. 금별맥주의 경우 일반 맥주보다 가격이 비싸기 때문에 수익이 높을 것으로 예상됩니다. 정보공개서의 내용에 따르면 전국 가맹점 월평균 매출은 3,763만 원입니다. 여기서 재료비 35%, 임대료 400만 원(30평 기준), 인건비 750만 원(직원 4명), 관리비 3%, 수수료 3%, 로열티 2%, 기타 비용 3% 등 총 월 지출액 2,881만원을 공제하면 순수익은 882만 원입니다. 하지만, 맥주 양조장 설비 구매비용과 창업비용이 매우 높기 때문에 초기에는 수익이 낮을 수 있습니다. 따라서, 금별맥주 창업 시 수익을 예상할 때는 창업비용과 초기 수익이 낮을 것을 고려해야 합니다.
금별맥주 창업비용과 수익에 대해서 알아보았습니다. 금별맥주 창업 시에는 맥주 양조장 설비 구매비용과 창업비용이 매우 높기 때문에 초기에는 수익이 낮을 수 있습니다. 하지만, 광고 및 마케팅에 충분한 예산을 투자하고, 금별맥주의 맛과 품질을 유지하며, 고객 서비스를 중요시하면 성공적인 경영이 가능할 것입니다. 이상 금별맥주 창업비용과 수익에 대해서 알아보았습니다.
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