막창도둑 창업비용과 수익

막창도둑은 대구에서 시작해서 전국구 프랜차이즈로 성장한 브랜드입니다. 현재 전국 130여 개 가맹점을 운영 중이며 승승장구하고 있는 막창도둑은 꾸준한 매출 상승을 보이며 예비창업자들에게 많은 관심을 받고 있습니다. 고깃집인걸 감안해도 초기 투자비용이 적다는 장점이 있어 많은 관심을 받고 있는데요,  코로나 사태 이후 상당수의 매장이 월매출 5,000만 원 이상 유지해내고 있습니다. 또한 막창집은 창업 진입장벽이 높지 않기 때문에 많은 사람들이 창업을 시도하고 있습니다. 오늘은 막창 프랜차이즈 브랜드의 후발주자로 나타나서 생태계를 위협하는 '막창도둑' 창업에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

· 막창집 창업시 고려해야 할 사항은 무엇인가요?

막창집 창업 시 고려해야할 사항은 사실 너무 많습니다. 모든 외식업 사업이 그렇듯 가장 중요한 것은 맛과 서비스입니다. 맛과 서비스가 좋지 않다면 매출이 높아지기 어렵습니다. 또한 가게 위치도 중요합니다. 대로변이나 번화가에 위한 막창집은 매출이 높은 가능성이 높습니다. 그 외 위생, 인테리어 등이 있을 수 있겠습니다. 

 

 

· 막창도둑 창업비용은 어느정도 드나요?

막창도둑 본사홈페이지의 자료에 따르면 30평 매장기준 막창도둑 창업비용은 약 8,260만 원이 발생합니다. 세부사항으로는 가맹금 550만 원(가맹비+교육비), 로열티 20만 원(매월발생), 인테리어 3,900만 원, 주방집기/기기 2,500만 원, 간판/사인물 700만 원, 기타 집기 590만 원 등이 있습니다. 별도공사가 필요할 시에는 추가비용이 발생할 수 있다는 점 참고하시기 바랍니다. 상가구매비용은 제외되었습니다. 

 

 

· 막창도둑 창업 시 수익은 어느정도 될까요?

현재 최근 자료는 없는 상태입니다. 현재 기준으로는 매출이 평균적으로 상승한 점 알려드립니다. 순수익 산출을 해보겠습니다. 공정거래위원회 정보공개서의 자료에 따르면 2021년도 막창도둑 전국 가맹점 평균 월매출액은 2,290만 원(76만 원)입니다. 여기서 재료비 36%, 임대료 450만 원(30평 기준), 인건비 400만 원(파트타임 2명+점주운영), 로열티 20만 원, 수수료 3%, 관리비 3%, 기타 비용 2 % 등 총 지출액 1,858만 원을 공제하면 순수익은 432만 원입니다. 창업비용 회수기간은 약 19개월(1년 7개월)입니다. 규모/위치/시기에 따라 차이가 있으므로 산출기준만 참고하시기 바랍니다. 

 

 

막창은 우리나라 사람들이 즐겨 찾는 메뉴중 하나입니다.  꾸준한 수요가 발생되는 창업아이템인 점은 변함없습니다. 코로나 사태 이후 안정적인 매출을 가져가고 있으며, 적은 투자비용 대비 높은 수익이 발생되는 막창창업인데요, 꾸준히 성장하고 있는 막창 프랜차이즈 브랜드를 선택하시면 초보창업자분들도 쉽게 도전할 수 있을 것 같습니다. 여기까지 막창도둑 창업비용과 수익에 대해서 알아보았습니다. 모두 창업 번창하시기 바랍니다.

 

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